フミエズ・ゴールドの日本人パティシエが作る絶品ケーキ

アメリカでの生活はわくわくすることばかりで楽しいですよね。アメリカ人のストレートな話し方やカジュアルなファッション、色々な文化の料理が楽しめるレストランなど、カルチャーショックを感じながらも、異文化に触れて多くのことを吸収していると思います。

中でもデザートの甘さにびっくりした方も多いのではないでしょうか。筆者もカラフルなケーキを食べて思わず「甘っ!」と叫んでしまった経験があります。

そんな、日本のケーキが恋しい方に朗報です。日本のおいしいケーキがなんとベルビューで食べられます!その名も「フミエズ・ゴールド」!

フミエズ・ゴールドはベルビュー・ダウンタウン公園の向かい側に店を構えるケーキ屋さんです。日本人パティシエのふみえさんが毎朝一人で手作りのケーキを焼いています。そのケーキの味は繊細で甘さ控えめ。まさに日本が恋しい人たちが求める味そのもの!連日、日本人はもちろん、アジア人の留学生や地元の人がふみえさんの絶品ケーキを買うために店を訪れます。

おすすめはストロベリーショートケーキと抹茶ティラミス。季節によってはモンブランなどのその時期限定のケーキもあります。

バースデーケーキのご予約も大好評受付中です。

ふみえさんのおいしいケーキを食べに、ぜひフミエズ・ゴールドを訪れてみてください。

フミエズ・ゴールド (Fumie’s Gold)
Suite CU2, 10045 NE 1st St, Bellevue, WA 98004

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